Technologie moderne.

St. Helen’s Meat Packers Limited est une installation à services complets qui utilise de l’équipement à la fine pointe, les plus récentes technologies ainsi que des techniques de production permettant de maximiser la salubrité alimentaire, l’hygiène et la qualité du produit.

Inspectées par les agences fédérales.

St. Helen’s Meat Packers est une installation inspectée par les agences fédérales qui est autorisée par le gouvernement du Canada à exporter des produits de viande partout dans le monde. Les inspecteurs de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) encadrent tous les aspects de la production. Pour de plus amples renseignements au sujet des inspections fédérales, voir la section Assurance de la qualité.

Emballage de saucisses à l’aide de la technologie MAP.
Les produits finis sont emballés selon les méthodes les plus modernes qui soient.
La coupe par poids exact est rendue possible grâce à la technologie de pointe.
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© St. Helen’s Meat Packers Limited, Toronto, Canada.